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パプリカ2


夏の間毎日のようにパプリカのピクルスを食べさせたら「もうパプリカに飽いた」と

夫がのたまう。


ヌヌッ ならば、、、

パプリカの肉詰めを作ってみました。

パプリカが大きすぎて肉が足りなくなった分には魚肉ソーセージなどを詰めて、、ソースは味醂と麺つゆ。


ん〜〜🎵 ワインがほしい❗

しばらくはパプリカを食べさせます😆

| もろもろ | 12:21 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
Oh! Miyazaki


一年ぶりの宮崎🎵

故郷の空が、海が、花が、木々が私を元気にしてくれる。

ゆる〜いテンポの宮崎弁もこころに染み入る。


でも二泊もすると久住の緑の草原が恋しくなってしまう。

さあ、またシャカリキシャカリキ働かなくちゃ😃



| もろもろ | 07:29 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
春の足音が🎵


久しぶりの青空とあたたかい陽射しが

たっぷり🎵

春は確実にすぐそこまで。

もう足音が聞こえてきました😃

| もろもろ | 08:59 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
もうすぐ春なのに


標高600mの我が家はただ今積雪10 臓

まだしんしんと降ってます。


外にでられないので甘酒つくったり、

春野菜や夏野菜の戦略練ってます🎵



| もろもろ | 09:18 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
えっ マンゴー⁉


大きな大きな渋柿をいただいたけれど、

干し柿にする自信がなかったので、

渋ぬき柿にしました。


ヘタに焼酎をつけてビニール袋に入れて口を縛り温かい所においとくだけです。


そろそろ食べらるかなと思って切ってみたら

えっ、見た目も味もマンゴーそっくり🎵

一皿をペロリと食べてしまいました🎵🎵

| もろもろ | 07:34 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
お餅つき


先日注文しておいたタマネギの苗を受け取りに行ったらら、「お客様感謝祭」で

お店の駐車場でお餅をついていました。


そういえば、父や母が元気な頃は子どもや孫達も集まって賑やかにお餅つきしてたなぁという懐かしさと、りっぱな檜の臼が珍しくて見ていたら、お餅を丸めるのを手伝うことになり.... 


お店の社長さんやスタッフさん、見知らぬお客さんとも交流できて思いがけない楽しい時間を過ごすことができました🎵


つき上がったお餅やポップコーンもたくさんいただき🎵🎵🎵

来年も行こうっと🎵🎵🎵




| もろもろ | 13:15 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
こんな日は


毎日雨、雨、雨、、

こんな日は温泉にgo🎵

花の配達の帰りに近くの温泉に。


平日の早い時間なので露天風呂は貸しきり状態。

そのうち遠くからのお客様がボチボチ。

懐かしい宮崎訛りに心がほっこり😊


ゆっくり手足や腰を伸ばして、こころの疲れもお湯に溶けだして、身も心も軽くなりました。

こんな近くにたくさんの温泉があるなんてほんとに幸せです。

| もろもろ | 09:09 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
夏野菜Box

               

 

               

 

娘宅に届ける夏野菜、全11品。

今年はルバーブとビーツが仲間入りしました。

 

ルバーブは刻んで砂糖を加えて煮るだけで

あっ という間においしいジャムができます。

今年は株養成。来年が楽しみです。

 

ビーツは鉄分が多く栄養たっぷり。

「飲む点滴、飲む血液」などといわれます。

茎を切るだけで赤い液汁が出てきます

| もろもろ | 07:43 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
嬉しい季節

トマトやナスの夏野菜がたっぷり食べられる季節

 

だからこれからの季節は大好きです

 

苗屋さんから試作にといただいた「イチゴの形のミニトマト」が

色づき始めました

 

とってもかわいい

 

味はトマトです(笑)

 

 

| もろもろ | 11:54 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
明日も晴れるかな

      

 

    今日も無事に過ぎました。

 

 くじゅう連山のシルエットがきれいです

| もろもろ | 21:47 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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